Шуба в домашних условиях рецепт с фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Отвариваю основные ингредиенты селёдки под шубой (свёклу и яйца) до готовности. Ставлю охлаждаться. Чищу луковицу. Нарезаю мелко-мелко. Выкладываю в небольшую миску, наливаю уксус и добавляю воду. Отставляю в сторону мариноваться.Приступаю к сборке селёдки под шубой. Вот правильная последовательность слоёв по порядку. Первый слой салата делаю из части натёртого картофеля. Следом аккуратно раскладываю измельчённую селёдку. Присыпаю лучком. Смешанный в отдельной тарелочке соус из сметаны и нежирного майонеза равномерно наношу на ингредиенты поверх лучка в виде.ИНГРЕДИЕНТЫ : Филе селёдки 300 г, Картофель 3 клубня, Свёкла 2 штуки, Яйцо 1 штучка, Лук-шалот (ашкелонский лук) 1 штука, Желатин 1 пакетик, Вода 100 г, Майонез 200 г, Соль, чёрный молотый перец по вкусу.



Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Достаю упаковку с армянским лавашем. Выкладываю на кухонную доску 1 лист, сложив напополам. Режу на 2 части. Полученные половинки режу пополам ещё раз. Получаю 4 прямоугольные заготовки. Одну полоску выкладываю на стол, другие закрываю полотенцем или прикрываю пищевой плёнкой, чтобы не обветрились.ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Подготавливаю овощи. Ставлю вариться картофель, морковь и свёклу. Последний компонент салата варится дольше всех. Яблоко и лук промываю под проточной водой. Луковицу измельчаю, режу на маленькие частички. Ябл.Варю вкрутую, 8-9 минут после закипания воды. Отваренные продукты стараюсь быстрее охладить. Для этого заливаю холодной водой из-под крана. Оставляю на несколько минут охлаждаться. Пока ингредиенты салата остывают, очищаю лук от шелухи и кожуры.


Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

С помощью коврика для суши и пищевой плёнки приступаю к заворачиванию. Делаю аккуратно, без спешки. Готовый рулет убираю в холодильную камеру на полчаса. Перед подачей салата-рулета украшаю майонезом (сеточкой) и свежей зеленью.Включаю плиту, нагреваю воду и помешиваю до полного растворения желатина. Оставляю охлаждаться. Полученную массу смешиваю с майонезом. Добавляю немного соли, чёрного молотого перца. Каждый ингредиент натираю на тёрке. Чтобы салат было удобнее переворачивать, предварительно застилаю дно тарелки пищевой плёнкой.Видео рецепт. Приятного аппетита! к содержанию Оригинальный рецепт к Новому году Оригинальный рецепт селёдки под шубой с желатином смотрится очень нарядно и необычно. Добавление желатина превращает классическое блюдо в праздничный торт, способствует надёжному скреплению слоёв, позволяет салату сохранить первоначальную форму.

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Легко готовится, по классическому рецепту выкладывается слоями. Салат один из главных действующих лиц новогоднего застолья, наравне с оливье и мимозой с консервами. Основные ингредиенты овощи, яйца, солёная селёдка, лучок и майонез.Сверху обильно смазываю селёдку под шубой холодным соусом. Края обтираю кухонными салфетками, чтобы убрать излишки сметаны и майонеза и сделать домашний салат более нарядным. Сверху делаю красивое оформление из оставшегося яичного желтка и пучков петрушки.Обсушиваю с помощью обыкновенных бумажных салфеток. Нарезаю филе селёдки на мелкие частички. Перемешиваю вместе с луком. Беру чистую кастрюлю, наливаю воду и добавляю желатин. Оставляю на 50-60 секунд в покое, давая разбухнуть.


Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Фотография № 3381 поделки из пластиковой бутылки своими руками для детей: Омолаживающий крем для лица в домашних условиях после 35

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Совет № 7473 как сделать пластилин трансформеры: Как сделать купоны желаний

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Иллюстрация № 9530 как сделать стеллаж из доски: Как сделать отчет нарастающим итогом

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Иллюстрация № 6962 фужеры и шампанское на свадьбу своими руками: Круассаны в домашних условиях из готового теста

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Фото № 105 как сделать волшебную палочку фото в домашних условиях: Как подобрать краску для волос для окрашивания в домашних условиях

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Фото № 2909 как сделать бочковые помидоры в банках: Как сделать регламент образец

Шуба в домашних условиях рецепт с фото

Рекомендация № 9228 полки арки из гипсокартона своими руками: Битое стекло на ногтях пошагово